マルケ州のスプマンテ

「好きなワインは？」と良く聞かれる。面倒なのでいつも「ブルゴーニュとシャンパーニュ。」と答える。それは全然間違っていないのだが、ワインをやっていれば当然、ロワールやローヌ、南仏の名品にも出会うし、他国でも好きなものはいくらでもある。

その中でも以前書かせていただいたイタリア・マルケ州のワインには注目していた。その中で最注目だったのが、ヴェレノージ・エルコレ家の造るワイン。漫画「神の雫」でも取り上げられた（無知な作者がこれをスーパー・キャンティと紹介していたのには正直引いたが･･･）ロッジョ・デル・フィラーレや、その上のルディ等、素晴らしいワインを造り出しているマルケを代表する生産者。しかしこの造り手の中で私が実はひそかに評価しているのが、このスプマンテ！　



二次醗酵後２４ヶ月間瓶熟、ルミアージュ、デゴルジュマンまで手作業、多分相当シャンパンを飲んでいるだろう私も、このスプマンテには毎回驚かされる。残念ながら本数が少なく、なかなか手に入らないのが難（画像のリンクショップでも残り2本です。スイマセン･･･。）だが、見つけたら必ず買うべし！しかも2千円台！ブラインドしても楽しいし、ボトルも重厚なので贈り物にも最適！私も週末のマダムとの食事会にもって行く予定。またあの驚いた表情が見られるといいな。とにかく外さない、出来れば家に10本ほどストックしておきたい一本です。

ヴェレノージ・エルコレ家のワインが充実！


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